Le comptoir du saucisson

Jésus à l’ancienne – saucisson médaillé / 3031

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Goûtez à l’authenticité avec ce jésus saucisson ancien primé. Un savoir-faire artisanal, un goût puissant, et une texture fondante qui évoque la tradition. poids min 700g

UGS : VPF32 Catégorie :

Jésus saucisson ancien : une charcuterie d’exception au goût d’autrefois

Jésus saucisson ancien incarne l’élégance des grands saucissons secs. Grâce à un affinage lent, il révèle un goût puissant et équilibré.

Fabriqué en Haute-Loire, ce saucisson reflète un savoir-faire transmis avec passion. En effet, chaque étape de fabrication suit les méthodes artisanales, sans compromis sur la qualité.

Le jésus saucisson ancien se distingue par sa texture moelleuse. Pourtant, sa fermeté reste idéale pour une découpe nette et précise.

Ce produit d’exception provient de la salaison du Velay. Ainsi, il bénéficie de l’expertise d’une maison reconnue dans toute l’Auvergne.

Également médaillé à plusieurs reprises au Concours Général Agricole de Paris, ce saucisson s’adresse aux palais exigeants. Il a reçu deux médailles d’argent (2015, 2017) et une de bronze en 2025.

Ce format généreux se déguste en tranches fines, à l’apéritif ou lors d’un repas convivial. D’ailleurs, il s’accorde très bien avec un pain rustique et un vin rouge corsé.

Retrouvez-le dans notre boutique en ligne ou sur la page d’accueil du Comptoir du Saucisson. Chaque produit y est sélectionné pour son authenticité.

Vous avez une question ? Consultez la FAQ ou contactez notre équipe dès maintenant.

Par ailleurs, la livraison artisanale garantit un transport rapide et respectueux du produit. Les professionnels peuvent ouvrir un compte pro pour accéder à des conditions sur mesure.

Enfin, pour une conservation optimale, nos conseils pratiques permettent de préserver toutes les qualités gustatives jusqu’à dégustation.

Le jésus saucisson ancien représente une véritable référence en matière de charcuterie. Il combine héritage, saveur et excellence artisanale.

Produit en Haute-Loire, ce jésus à l’ancienne est fabriqué en France à partir de viande de porc, sel, lactose, dextrose, épices et plantes aromatiques, dont de l’ail. Il contient également des sucres, du salpêtre comme conservateur, et des ferments naturels. Il a reçu la médaille d’argent au Concours Général Agricole de Paris en 2015 et 2017, ainsi qu’une médaille de bronze en 2025. Le poids varie entre 600 g et 800 g.

Poids 700 kg
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