Saucisson aux herbes de Provence Montserret : goût et tradition
Saucisson aux herbes de Provence Montserret incarne l’authenticité de la charcuterie sèche enrichie d’un bouquet aromatique typique du Sud. Cette création généreuse séduit immédiatement grâce à ses notes de thym, romarin et origan.
La préparation associe viande de porc sélectionnée dans l’Union européenne à du sel, du lactose, du dextrose, du saccharose, des épices et des herbes provençales. Les ferments de maturation, l’arôme naturel et le conservateur E252 assurent la stabilité du produit. Le tout repose dans un boyau naturel de porc.
Cette recette favorise une dégustation conviviale. Grâce à son enrobage aux herbes, chaque tranche libère un parfum de garrigue. Elle accompagne parfaitement un pain de campagne, des tomates cerises ou un verre de vin rouge.
Ce saucisson aux herbes de Provence se conserve à température ambiante, à l’abri de l’humidité. Pour des conseils adaptés, visite la page conservation du saucisson.
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Cette spécialité est issue de la Salaison Montserret, connue pour sa maîtrise des saveurs authentiques.
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Pour les curieux, ce guide des herbes de Provence t’explique leurs propriétés gustatives.
